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当店のみりんぼしは

オススメのみりんぼし

全国上位に位置する水揚高を誇ります

昔から干物ばかりでなく「みりんぼし」が庶民の間で冬の保存食として作られて来ました。
「みりんぼし」とは、さんま・ししゃも・いわしなどを使い、砂糖醤油に漬け込みそれをまた
天気の良い日に約3日程かけて干すという大変手間のかかるものです。

創業80年の伝統

私どもヤマキ商店の「みりんぼし」は創業80年という代々受け継いできた製法を守り、
そして今日も皆様のお口に運ばれることを誇りとしております。
みりんぼしにはゴマがまぶしてあり、魚独特の臭みなどは気になりませんのでお子様のおやつとして、
そして晩酌のお供として親しまれております。
カルシウム不足の現代ですから魚を手軽におやつとしてお召し上がり頂けます。
この土地でしか味わうことのないこの当店のみりんぼしをぜひご賞味下さいませ。

みりんぼし一覧

ロゴ

〒314-0408 茨城県神栖市波崎8308

TEL 0479-44-0218 FAX 0479-44-0132

ホームページアドレス

http://www.yamaki-shouten.net/